お米の自給率

　そんな中で、国内自給率100％を誇っていえる物。これが『お米』です。
　日本の食生活は崩壊していて、牛肉などの畜産物や油脂物の摂取が増加してしまっているために、お米の消費量が半分に減ってしまっているという嘆かわしい問題を抱えているそうですが、思い起こせばどんなダイエットよりも『お米』は素晴らしいし、エネルギーや栄養バランス、美味しさ、沢山の良さをあの小さな粒の中に積めています。自分の国のこんなに美味しい主食を自分たちで守らないといけない！！っていうか当たり前にお米を食べられなくなってしまったら......泣きますよ。

　食料を輸入するということは、その分水も輸入しているということになるという記事を読んだことがあります。それは食料を生産する上で必ず水が必要になるから。沢山の食料を輸入に頼っている日本は沢山の水を純粋に水だけ輸入している以上に輸入しているということになります。その量はどれくらいかご存知ですか？年間627億㎥（トン）。世界中で地下水が枯渇している最中、貴重な水資源を日本だけでこれだけ使っているなんて！！

　食料自給率upは真剣に考えないといけない問題ですね。